Inspirada en las tradiciones centroeuropeas, la fiesta de Sankt Martin reúne a las familias en una velada mágica en el puerto deportivo de Puerto Portals. Los niños participan en talleres de construcción de farolillos, hornean galletas, se pintan la cara y escuchan a los cuentacuentos relatar la historia de San Martín. Al anochecer, un desfile de farolillos recorre el puerto deportivo, encabezado por “San Martín”, ataviado con su emblemática capa roja, mientras padres e hijos toman chocolate caliente y degustan dulces festivos. El acontecimiento fomenta el espíritu de comunidad y es especialmente apreciado por las familias de expatriados en Mallorca.