La Mostra Calvià - это сезонный фестиваль еды, призванный подчеркнуть богатое разнообразие ресторанной сцены Кальвии. В нем принимают участие около пятидесяти местных ресторанов, каждый из которых представляет уникальное специальное меню по цене до 30 евро. Для гостей и жителей города это прекрасная возможность открыть для себя свежие кулинарные концепции, насладиться местными вкусами и попробовать особенные блюда вдали от обычных летних туристических толп. Рестораны участвуют в фестивале в течение двух выходных, распространяя праздник на несколько районов. Фестиваль способствует расширению туристического потока в осенний период и дает ресторанам более широкую известность после окончания пикового сезона.